食物負荷試験Food Challenge Test
名古屋市でお子さまの食物アレルギーが心配な方へ

小児科で行う「食物負荷試験」について
「卵を食べたあとにじんましんが出た」
「牛乳や小麦を食べさせるのが不安」
「血液検査でアレルギーと言われたけれど、本当に食べてはいけないの?」
「保育園や幼稚園の給食をどうしたらよいか分からない」
このようなお悩みはありませんか?
お子さまの食物アレルギーは、保護者の方にとってとても不安が大きいものです。
特に、毎日の食事や園・学校での給食に関わるため、「何をどこまで避ければよいのか」「いつから食べられるようになるのか」と悩まれるお母さまも少なくありません。
名古屋市名東区の川村小児科では、お子さまの食物アレルギーについて、症状や検査結果、これまでの経過を確認したうえで、必要に応じて食物負荷試験を行っています。
食物アレルギーとは?
代表的な症状には、以下のようなものがあります。
- じんましん
- 皮膚の赤み、かゆみ
- まぶたや唇の腫れ
- 咳、ゼーゼーする呼吸
- 嘔吐、腹痛、下痢
- ぐったりする
- 顔色が悪くなる
症状の出方はお子さまによって異なります。
軽い皮膚症状だけの場合もあれば、呼吸症状や全身症状を伴うこともあります。
そのため、「少し赤くなっただけだから大丈夫」と自己判断するのではなく、食べたもの、食べた量、症状が出るまでの時間、症状の内容を確認しながら、小児科で相談することが大切です。
血液検査で陽性=必ず食べられない。ではありません
ただし、血液検査でアレルギーの反応が出たからといって、必ずしもその食べ物を完全に除去しなければならないとは限りません。
実際には、
- 検査では陽性だが、少量なら食べられる
- 加熱した卵なら食べられる
- 牛乳をそのまま飲むのは難しいが、加工品なら食べられる
- 以前は症状が出たが、成長とともに食べられる量が増えている
というケースもあります。
反対に、検査結果だけを見て自己判断で食べさせることが危険な場合もあります。
大切なのは、「本当に除去が必要なのか」「どの程度までなら食べられる可能性があるのか」を、医師の診察のもとで慎重に判断することです。
食物負荷試験とは?
簡単に言うと、「病院で安全に見守りながら、食べられるかを確認する検査」です。
対象となることが多い食品には、以下のようなものがあります。
- 卵
- 牛乳
- 小麦
- 大豆
- 魚
- ナッツ類
- その他、症状が疑われる食品
食物負荷試験では、最初からたくさん食べるのではなく、お子さまの状態やこれまでの症状、検査結果をもとに、医師が量を判断します。

食物負荷試験を行う目的
主な目的は以下の通りです。
血液検査や皮膚症状だけでは、食物アレルギーの状態を正確に判断しきれないことがあります。
食物負荷試験を行うことで、実際に食べたときに症状が出るかを確認できます。
食物アレルギーがある場合でも、すべてを完全に除去しなければならないとは限りません。
少量なら食べられる場合や、加熱・加工された形であれば食べられる場合もあります。
食物負荷試験によって、お子さまが安全に食べられる可能性のある量を確認していきます。
食物を長期間、必要以上に除去してしまうと、食事の幅が狭くなり、お子さまの栄養面やご家族の負担につながることがあります。
川村小児科では、必要なものは慎重に避けながらも、不要な除去をできるだけ減らし、お子さまの成長や生活に合わせた食事管理を大切にしています。
食物アレルギーがあると、保育園・幼稚園・学校の給食について悩まれる方も多いです。
「完全除去が必要なのか」
「少量なら食べてもよいのか」
「加工品はどう判断すればよいのか」
こうした点を整理することで、園や学校との連携もしやすくなります。
このような方はご相談ください
- 卵・牛乳・小麦などを食べた後にじんましんが出た
- 食後に咳、嘔吐、腹痛などが出たことがある
- 血液検査で食物アレルギーを指摘された
- 何をどこまで避ければよいか分からない
- 離乳食の進め方が不安
- 保育園・幼稚園・学校の給食対応で悩んでいる
- 以前アレルギーがあった食品を、今後食べられるか確認したい
- 長年除去している食品があり、解除できるか相談したい
食物アレルギーは、お子さまの年齢や体調、症状の出方によって対応が異なります。
自己判断で進めず、医師にご相談ください。
川村小児科での食物負荷試験について
食物負荷試験では、アレルギーが疑われる食べ物を少量から摂取し、お子さまの体の反応を確認します。
症状が出た場合には、状態に応じて医師が対応します。
検査の流れは、お子さまの状態や対象となる食品によって異なります。
まずは診察で、これまでの症状、食べた食品、食べた量、症状が出た時間、検査歴などを確認します。
そのうえで、食物負荷試験が必要かどうか、どの食品で行うか、どの程度の量から始めるかを判断します。
食物負荷試験の一般的な流れ
- 1.事前診察
-
まずは診察で、これまでの経過を確認します。
食べたもの、食べた量、症状の内容、症状が出るまでの時間、過去の検査結果などを確認します。
必要に応じて、血液検査などを行う場合もあります。
- 2.食物負荷試験の可否を判断
-
お子さまの状態によっては、すぐに食物負荷試験を行わず、経過観察や他の対応を優先することもあります。
発熱や体調不良がある場合、喘息症状が不安定な場合などは、試験を延期することがあります。
安全に実施できる状態かどうかを確認することが大切です。
- 3.医療機関内で少量ずつ摂取
-
医師の判断のもと、対象となる食品を少量ずつ摂取します。
摂取後は、じんましん、咳、嘔吐、腹痛、呼吸状態などを観察します。
- 4.結果に応じて今後の食べ方を相談
-
食物負荷試験の結果をもとに、今後の食事について相談します。
「どの程度までなら食べられる可能性があるのか」
「自宅ではどのように進めるのか」
「避けた方がよい量や形はあるのか」などを、お子さまの状態に合わせて説明します。
食物アレルギーで大切なのは「正しく怖がる」こと
大切なのは、お子さまの状態を正しく知り、必要な対策を行うことです。
「怖いからずっと食べさせない」
「少しなら大丈夫そうだから家で試してみる」
という自己判断ではなく、医師と相談しながら、お子さまにとって安全で無理のない方法を考えていきましょう。
名古屋市でお子さまの食物アレルギーにお悩みの方へ
お子さまの食物アレルギーは、毎日の食事に関わるため、ご家族だけで悩みを抱え込んでしまうことも少なくありません。
「この食品は本当に避け続ける必要があるの?」
「保育園や学校の給食はどうしたらよい?」
「少しずつ食べられるようになる可能性はある?」
このような不安がある方は、一度ご相談ください。
お子さまの成長や生活に合わせて、必要な検査や食事管理について一緒に考えていきます。

よくあるご質問
必ずしもそうとは限りません。
血液検査の結果だけで判断せず、実際の症状や食べた量、経過を確認することが大切です。
必要に応じて、食物負荷試験を検討します。
過去に症状が出た食品や、アレルギーが疑われる食品を自己判断で試すことは危険な場合があります。
必ず医師にご相談ください。
食物負荷試験は、食べられるかどうか、どの程度の量なら可能性があるかを確認する検査です。
結果によっては、引き続き除去が必要な場合もあります。
はい。
症状や食品の種類によって対応が異なりますので、まずは診察時にご相談ください。
食物負荷試験は事前の診察・確認が必要です。
ご希望の方は、まずはお電話にてお問い合わせください。
